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50项新食品安全国家标准发布三项与婴幼儿配方食品安全相关

发布于 2021/03/23阅读(1823)来源 ltrlw

　　对于婴儿来说，母乳是最理想的食物。但当母亲因患有疾病、乳汁分泌不足或无乳汁分泌等原因不能进行母乳喂养时，就需要通过配方食品来为婴幼儿提供生长发育所需营养物质。

　　婴幼儿配方食品是无法实现母乳喂养的婴幼儿的重要的，甚至是唯一的营养物质来源。制定修订并实施婴幼儿配方食品系列标准，是保障婴幼儿配方食品安全性、营养充足性的重要手段和必然要求，也是指导和规范食品生产企业科学生产的技术要求，还能为监管部门开展监督执法提供重要依据。

　　目前，我国婴幼儿配方食品系列标准包括《婴儿配方食品》、《较大婴儿配方食品》、《幼儿配方食品》和《特殊医学用途婴儿配方食品通则》。这些标准在规范引导我国婴幼儿配方食品生产企业，保障婴幼儿配方食品安全等方面发挥了重要作用。

　　为加强标准引领和创新驱动，加快修订完善婴幼儿配方乳粉食品安全国家标准，更好地适应中国婴幼儿的营养健康需求，国家卫生健康委对现行婴幼儿配方食品系列标准进一步修订完善。

　　坚持《中华人民共和国食品安全法》立法宗旨，充分保证婴幼儿配方食品安全，保障婴幼儿营养和健康，贯彻落实“最严谨的标准”要求，充分考虑标准科学性、合理性和规范性，吸取国内外婴幼儿营养学最新研究成果，综合考虑我国国情、生产企业工艺现状及市售产品营养素含量分布情况，科学借鉴国际组织和主要发达国家标准管理经验，标准制修订组深入调研，广泛收集行业、科研院所、监管部门、消费者等多方意见建议，编制完成了GB10765-2021《食品安全国家标准婴儿配方食品》、GB10766-2021《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》、GB10767-2021《食品安全国家标准幼儿配方食品》三项婴幼儿配方食品标准。

序号标准号   标准

1 GB10765-2021   食品安全国家标准婴儿配方食品

2 GB10766-2021   食品安全国家标准较大婴儿配方食品

3 GB10767-2021   食品安全国家标准幼儿配方食品

　　同时，经食品安全国家标准审评委员会审查，《食品安全国家标准干酪》(GB5420-2021)等46项食品安全国家标准和4项修改单也一起发布。

序号标准号标准

1 GB1886.1-2021   食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠

2     GB1886.3-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙

3   GB1886.302-2021    食品安全国家标准食品添加剂聚乙二醇

4   GB1886.303-2021    食品安全国家标准食品添加剂食用单宁

5   GB1886.315-2021    食品安全国家标准食品添加剂胭脂虫红及其铝色淀

6   GB1886.316-2021    食品安全国家标准食品添加剂胭脂树橙

7   GB1886.317-2021    食品安全国家标准食品添加剂β- 胡萝卜素（盐藻来源）

8   GB1886.318-2021    食品安全国家标准食品添加剂玉米黄

9   GB1886.319-2021    食品安全国家标准食品添加剂沙棘黄

10     GB1886.320-2021      食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钠

11   GB1886.321-2021    食品安全国家标准食品添加剂索马甜

12   GB1886.322-2021    食品安全国家标准食品添加剂可溶性大豆多糖

13   GB1886.323-2021    食品安全国家标准食品添加剂花生衣红

14   GB1886.324-2021    食品安全国家标准食品添加剂偏酒石酸

15   GB1886.325-2021    食品安全国家标准食品添加剂聚偏磷酸钾

16   GB1886.326-2021    食品安全国家标准食品添加剂酸式焦磷酸钙

17   GB1886.327-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钾

18   GB1886.328-2021    食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸二氢二钠

19   GB1886.329-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠

20   GB 1886.330-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢铵

21   GB1886.331-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二铵

22   GB1886.332-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钙

23   GB1886.333-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钙

24   GB1886.334-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钾

25   GB1886.335-2021    食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠

26   GB1886.336-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钠

27   GB1886.337-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢钾

28   GB1886.338-2021    食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钠

29   GB1886.339-2021    食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠

30   GB1886.340-2021    食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸四钾

31   GB1886.341-2021    食品安全国家标准食品添加剂二氧化钛

32   GB1886.342-2021    食品安全国家标准食品添加剂硫酸铝铵

33 GB1886.343-2021 食品安全国家标准食品添加剂 L-苏氨酸

34   GB1886.344-2021    食品安全国家标准食品添加剂DL-丙氨酸

35   GB1886.345-2021    食品安全国家标准食品添加剂桑椹红

36   GB1886.346-2021    食品安全国家标准食品添加剂柑橘黄

37   GB1886.347-2021    食品安全国家标准食品添加剂4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐

38   GB1886.348-2021    食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸一氢三钠

39   GB31651-2021      食品安全国家标准餐（饮）具集中消毒卫生规范

40   GB31652-2021      食品安全国家标准即食鲜切果蔬加工卫生规范

41   GB31653-2021      食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素污染控制规范

42   GB31654-2021      食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范

43   GB12456-2021      食品安全国家标准食品中总酸的测定

44   GB31604.51-2021    食品安全国家标准食品接触材料及制品1,4-丁二醇迁移量的测定

45   GB31604.52-2021    食品安全国家标准食品接触材料及制品芳香族伯胺迁移量的测定

46   GB31655-2021      食品安全国家标准哺乳动物体内碱性彗星试验

47   GB1886.47-2016    《食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）》第1号修改单

48   GB 1886.103-2015    《食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素》第1号修改单

49   GB1886.169-2016     《食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶》第1号修改单

50   GB2762-2017      《食品安全国家标准食品中污染物限量》第1号修改单

　　这一批标准中，有《干酪》(GB5420-2021)1项食品产品标准、《食品添加剂碳酸钠》(GB1886.1-2021)等38项食品添加剂质量规格标准、《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)等4项生产经营规范标准、《食品中总酸的测定》(GB12456-2021)等4项检验方法与规程标准，以及《食品中污染物限量》(GB2762-2017)第1号修改单等4项修改单。

　　这些食品安全国家标准充分考虑了群众健康权益，兼顾食品产业发展需求，在标准制定、修订过程中又充分征求了社会各方意见，保证了其科学性、适用性。相信这一批标准的落实能为我国食品安全再上一把“安全锁”。

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50项新食品安全国家标准发布 三项与婴幼儿配方食品安全相关

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